Универсальные породы коров

Симментальская порода

Универсальная порода коров - симментальскаяЭту породу селекционеры вывели в Швейцарии, а на территорию России начали завозить в XIX веке, где скрещивали с местным

рогатым скотом,

в результате чего образовалось несколько местных типов этой породы: сычевский (в центре страны), степной (в Черноземье), приуральский, приволжский, дальневосточный и сибирский.

Вес рогатого скота этой породы 560-630 кг, бычков — 910-1220 кг, а быки сычевского типа на центнер тяжелее. Популярность этой породы обусловлена сочетанием высокой молочной и мясной продуктивности.

Бестужевская порода

Bestuzhevskaya

Еще одна универсальная порода коров российского происхождения. Сейчас распространена в Самарской и Ульяновской областях, Татарстане и Башкиртостане.

Коровы весят 480-600 кг, быки — 790-1000 кг. Сочетает в себе прекрасную молочную продуктивность и высокое качество молока с хорошей мясной продуктивностью.

Бесспорным плюсом породы является и устойчивость к болезням. Она хорошо приспособлена к климатическим и кормовым условиям приволжских районов.